تعرفى على فوائد البرقوق الصحية
كتبت:هاجر إبراهيم
البرقوق من الفواكه الغنية بالعناصر الغذائية المفيدة للجسم، كما أنه يقي من بعض الأمراض ويعزز صحة الشعر والبشرة، ويساعد البرقوق أيضاً في إنقاص الوزن وهو مفيد للمرأة الحامل.
يحتوي البرقوق الاحمر على نسبة منخفضة من الدهون ويعد مصدراً جيداً للعديد من العناصر الغذائية ومضادات الأكسدة مما يجعل منه فاكهة مثالية. كما يعزز الجهاز المناعي ويساعده على العمل بشكل جيّد، لاحتوائه على فيتامين سي وهو من الفيتامينات التي تزيد من امتصاص الحديد بالجسم.
يعد البرقوق مصدراً جيداً للألياف الصحية مما يساعد في الحفاظ على صحة الجهاز الهضمي وحمايته من المشكلات المختلفة التي من الممكن أن يتعرض إليها.ويحتوي البرقوق علي نسبة عالية من البوتاسيوم وهذا له دور في التقليل من الإصابة بالأمراض القلبية والأوعية الدموية، فضلاً على أنه يحمي من ارتفاع ضغط الدم، ويقي من التعرض إلى السكتة الدماغية.
أشارت بعض الدراسات إلى أن البرقوق يقلل من ارتفاع الكوليسترول بالدم، حيث أثبتت أن الأشخاص الذين يتناولون البرقوق بشكل يومي ينخفض لديهم مستوى الكوليسترول الضار ويدعم الكوليسترول الجيد. وأثبتت الدراسات أن مادة البوليفينول الموجودة في البرقوق تقلل من معدل الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني.
