“رئيس شعبة المواد الغذائية” للحياة نيوز : ارتفاع غير مبرر لأسعار البيض والأرز.. وانخفاض الزيوت والدقيق عالميًا
أكد عمرو حامد، رئيس شعبة المواد الغذائية باتحاد الغرفة التجارية بالقاهرة، أن أسعار بعض المواد الغذائية شهدت تراجعًا عالميا مثل الدقيق والزيت والسكر والأرز والمكرونة والدقيق والألبان والجبن، ولكن لم يقم المنتجين والموزعين بخفض الأسعار محليا دون وجود أي مبرر بذلك، مشيرًا إلى أنه لم ينخفض سوى بعض أنواع البسكويت.
و أوضح حامد، في تصريح خاص لموقع “الحياة نيوز” أن أسعار البيض ارتفعت بقيمة تتراوح من 3 إلى 5 جنيها ليرتفع سعر طبق البيض الـ 30 بيضة من 60 إلى 65 جنيه.
وأشار رئيس شعبة المواد الغذائية إلى أن مصر لديها اكتفاء ذاتي من البيض ولم يتم استيراده من الخارج، لافتًا إلى أن الارتفاع جاء نتيجة تحكم عدد من الموزعين في أسعار البيض .
وتابع أن تحكم بعض الموزعين في الأرز هو السبب الرئيسي في عدم انخفاضه على الرغم من اقتراب موسم الحصاد ووجود إنتاج محلي يكفي الفترة المتبقية لحين حصاد الموسم الجديد وليس للأرز دخل بالارتفاعات العالمية، مشيرًا إلى أن الشعبة تتواصل مع الموزعين لمعرفة سبب ارتفاع الأسعار رغم أنه إنتاج محلي.
وأكد على ضرورة قيام الحكومة بالتعاون مع شعبة المواد الغذائية لوضع أسعار للتوريد لمنع تلاعب التجار في الأسعار لكافة السلع الغذائية لتخفيف الأعباء على المستهلكين.
ولفت إلى أن متوسط أسعار المواد الغذائية يكون بناء على الجودة والتعبئة والتغليف واسم المنتج، مؤكدًا على أن التاجر ما هو إلا مؤدي للخدمات ووسيط وعارض للسلع بين المنتج والمستهلك، قائلًا:” من مصلحة التاجر ان تنخفض الأسعار ليقوم ببيع كميات أكبر من السلع.
ووفقا لبيان الأسعار الصادر من الشعبة فإن أسعار السلع الغذائية كالتالي:
سعر السكر والدقيق سجل ما بين 12 الي13 جنيها للكيلو، وتراوح الأرز السايب بين 10 إلي 14 جنيها والارز المبعأ من 12 الي 16 جنيها للكيلو، وسعر الزيت (750 جرام) 28 جنيها، وكيس المكرونة 400 جرام سجل بين 6 الي7 جنيهات، وتراوح سعر كيلو اللبن الجاموسي بين 14 الي 16 جنيها، وتراوح سعر اللبن المعبأ بين 19 الي20 جنيها للتر.
وتراوحت الجبنة الفيتا بين 8 الي 10 جنيهات للربع كيلو، و35 الي40 جنيها للكيلو، وتراوحت الجبنة البيضاء الطرية بين 48 و58 جنيها للكيلو، والجبنة البيضاء الناشفة تراوحت بين 50 الي60 جنيها للكيلو، والجبنة التركي تراوحت بين 98 الي120 جنيها للكيلو، والجبن الحمراء (فلمنك) والشيدر تراوحت بين 180 الي 200 جنيه للكيلو، والجبنة الجودة من 190 الي 220 جنيها للكيلو، والجبن الملح خفيف والكيري السايبة تراوحت بين 40 الي60 جنيها للكيلو، وتراوحت اسعار الكريمة بين 60 الي80 جنيها، وتراوحت القشطة بين 100 الي 140 جنيها للكيلو.
والحلاوة السكرية تراوحت بين 40 الي60 جنيها، والعلب الصغيرة من 10 الي 15 جنيها، والنصف كيلو من 20 الي 25 جنيها، وارتفع سعر البيض الي 65 جنيها للطبق بزيادة تتراوح بين 3 الي 5 جنيهات، وتراوح سعر الزيتون بين 30 الي50 جنيها للكيلو، وتراوح سعر الجبن المثلثات من 5 الي 22 جنيها
وتراوحت أسعار السمن الكيلو ونصف تراوحت بين 60 الي 66 جنيها، وال750 جرام تراوحت بين 30 و33 جنيها، فيما تراوحت اسعار التونة بين 15 الي 35جنيها، والسردين تراوح بين 12 الي15 جنيها، وتراوح البولوييف البرازيلي بين 50 الي 60 جنيها، وتراوح سعر الهامبورجر والكفتة ال10 قطع بين 17.5 و50 جنيها .
و تراوح سعر الشاي الربع كيلو بين 24 الي30 جنيها، وتراوح سعر البن بين 14 الي20 جنيها للعبوات الصغيرة، وتراوحت العصائر الصغيرة بين 3 الي5 جنيهات، وتراوح لتر العصائر بين 10 الي15 جنيها، وسجلت المياه الغازية 2 لتر 15 جنيها، واللتر الواحد 11 جنيها، وتراوحت اسعار المربي ال400 جرام بين 12 الي20 جنيها، وتراوح عسل النحل نصف كيلو بين 30 الي50 جنيها.
