دراسة ..النساء اللاتي يتناولن بانتظام أطعمة فائقة المعالجة لديهن خطر أعلى للإصابة بأمراض المناعة الذاتية المنهكة
دراسة أجراها باحثون في جامعة هارفارد ونشرتها “ديلي ميل” البريطانية توصلت إلى أن النساء اللاتي يتناولن بانتظام أطعمة فائقة المعالجة لديهن خطر أعلى للإصابة بأمراض المناعة الذاتية المنهكة
النتائج النساء اللواتي تناولن نظامًا غذائيًا غنيًا بأطعمة مليئة بالمحليات الصناعية والمواد الحافظة كن أكثر عرضة بنسبة 56% للإصابة بمرض الذئبة الذي يؤدي إلى آلام المفاصل والطفح الجلدي والتعب
الدراسة لا توجد صلة بين السمنة والذئبة..
والمكونات الاصطناعية في الوجبات الجاهزة والأيس كريم وبعض الأطعمة المجمدة هي المسؤولة وهي التي تم ربطها سابقًا بعدد من الأمراض المهددة للحياة بما يشمل السرطان ومرض ألزهايمر وأمراض القلب